🌿 شفشاون: جنة الأكل الصحي وسط الطبيعة الساحرة 🏞️
منظر بانورامي لمدينة شفشاون الزرقاء مع الجبال الخضراء
تعتبر شفشاون من أكثر المدن المغربية سحراً، لا فقط بسبب لونها الأزرق المميز الذي يغطي جدرانها، بل أيضاً لكونها وجهة مثالية لعشاق الطعام الصحي والطبيعة الخلابة.
أزقة وشوارع شفشاون الزرقاء المميزة
🍽️ أكلات صحية تقليدية في شفشاون
1. الكسكس بالخضار الجبلي 🥕
طبق كسكس مغربي تقليدي وعملية التحضير
- يُحضّر من قمح كامل وخضار طازجة من حقول المنطقة.
- يُقدم مع زيت الزيتون المحلي، مما يجعله وجبة متكاملة.
- يمكنك تجربته في المطاعم العائلية بالقرب من ساحة وطاء الحمام.
2. الطاجين النباتي بزيت الأركان 🌿
طاجين خضار في قدر طيني تقليدي مع زيت الأركان
طبق صحي يُطهى ببطء يحتوي على خضار موسمية وزيت أركان عضوي من المنطقة.